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Ein offenes Wort zu meiner Preisgestaltung

<p>Immer ein Auge auf die Marktpreise (© Sommelier Select)</p>

Immer ein Auge auf die Marktpreise (© Sommelier Select)

Die meisten Weinthemen finde ich sehr spannend und interessant. Das Thema Preisgestaltung ist sehr wichtig, aber für mich eher ein notwendiges Übel. Regelmässig habe ich das Gefühl, dass man bestimmte Lieferanten erziehen muss. Beispiel: Ein Lieferant berichtet stolz wie viel Geld er  beim Kauf eines neuen Fernsehers im Internet gespart hat. Als wir dann über das Geschäft sprechen, insbesonders die Preisgestaltung, will er anscheinend die Welt nicht mehr verstehen. Einer seiner Weine hat eine unverbindliche Preisempfehlung (UVP) von €11,00. Blöd ist nur, dass der Wein schon im Internet für €8,00 angeboten wird. Als ich ihm dann sage, dass ich mich an Marktpreise orientiere, will er das nicht hören. Anscheinend ist es OK wenn er im Internet einkauft, aber nicht wenn seine Kunden es machen. Das passiert im Tagesgeschäft leider all zu oft. Die Transparenz (und Preisvergleichs-Möglichkeit) im Internet wird immer mehr- was auch gut so ist. Ausserdem, wenn ich heute irgendeine Frage habe, egal zu welchen Thema, finde ich die Antwort schnell im Internet, herrlich! Wenn man das Medium vernünftig einsetzt, ist es eine unverzichtbaren Informationsquelle.

Also, zurück zum Thema Preisgestaltung. Ich habe mich entschieden, das Leben mit einer angemessenen Kalkulation einfach zu machen, auf Neudeutsch heißt das "fair". Für mich bedeutet es, dass die Preise in erster Linie kundenfreundlich sind, aber mir auch ermöglichen, Lieferanten und Mitarbeiter angemessen zu zahlen, sowie mir selbst ein akzeptables Einkommen zu gewährleisten. Meine Preise sind immer am tatsächlichen Marktpreis orientiert und werden vor jeder Bestellung geprüft. Bei Weinen aus Deutschland habe ich grundsätzlich den gleichen Preis wie der Ab-Hof Preis am Weingut.

Was haben meine Kunden davon?

Die Gewissheit, dass Sie keine überteuerten Preise zahlen! Sie müssen keine Preise im Internet vergleichen, ich habe das für Sie gemacht. Deswegen können Sie darauf vertrauen, dass alles in Ordnung ist.

Nur ein guter Preis ist es, was aller, Kunde, Lieferant und mich zufrieden macht (© Sommelier Select)

Nur ein guter Preis ist es, was aller, Kunde, Lieferant und mich zufrieden macht (© Sommelier Select)